Ferments lactiques TA 40 - 50 dcu
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Ferments lactiques TA 40 - 50 dcu

3000049

7.6 € HT

8.02 € TTC

Sachet de 50 doses.

Quantité

Ferments lactiques TA40 - 50 DCU

Caractéristiques : 

      - Mélange Thermophile à ensemencement direct

      - Sachet lyophilisé de 50 DCU

      - Dosage : 5-10 DCU par 100L de lait 

      - Conservation : 18 mois à 4°C

      - Acidification : +++  

Utilisation :

       - Mozzarella

       - Yaourt

       - Pâte molle stabilisée

       - PPNC souple 

      

3000049
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