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  • 3,00 € - 17,00 €

Gamme Yaourt

Les ferments thermophiles à ensemencement direct en souches yaourt, en souche streptocoques (lactase) et en souche lactobacilles streptocoques, permettent de fabriquer des yaourts fermes, des yaourts brassés et encore des yaourts à boire.

Les ferments thermophiles sont composés de bactéries vivant entre 50 et 70° C.

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