Penicillium Roqueforti PA
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Penicillium Roqueforti PA

30033000

23.6 € HT

24.9 € TTC

Sachet de 10 doses

Quantité

Penicillium Roqueforti PA :

Le Penicillium Roqueforti est un champignon vrai qui se développe à l'interieur du fromage.

Lutte contre les polluants. Libération d'enzymes pour l'affinage.

Dosage : 2 doses par 1000L de lait.

Carctéristique : doux, peu protéolytique

Utilisation : bleu

Le Pénicilium Roqueforti "PA" est un femrent lyophilisé

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