Penicillium Candidum Neige

[30022000]

Prix unitaire : 4,18 € HT / 4,41 € TTC

4,18 € HT / 4,41 € TTC

Le Penicillium candidum est un champignon vrai qui se développe à la surface du fromage sous forme de thalles filamenteux blancs. Penicilium Candidum est le nom courant de Penicilium camemberti.

Présentation agréable. Lutte contre les polluants. 
Libération d'enzymes pour l'affinage. 

Dosage : 
3 à 5 doses par 1000 litres de lait. (Camembert) - 5 à 8 doses par 1000 litres de lait. (Brie à pâte stabilisée) 

Le Penicilium Candidum "Neige" présente une couverture dense d'épaisseur moyenne. 

Sachet de 2 doses.


Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Penicillium Candidum Neige

Penicillium Candidum Neige

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Ces produits pourraient vous intéresser

Paiement
frais de port
Remise
Livraison
Assistance