MA 4001 - 5dcu

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! SACHET DE 5 DOSES !

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Note moyenne : 5/5 - Nombre d'avis : 5

Prix unitaire : 2,63 € HT / 2,77 € TTC

2,63 € HT / 2,77 € TTC

Dosage Moyen pour 100 litres de lait: 2.5 à 10 DCU

Mélange mésophile à ensemencement direct, pour tous types de fabrications.

Il est conseillé d'utiliser le MA 4001 et MA 4002 en rotation. Conservation 12 mois à 4°C.

Sachet de 5dcu.

UTILISATION : crème acide/ fromage frais/fromage lactique/pâte molle/PPNC


Avis


ratingConforme à la description
Par Maeva B. on 17/05/2021Arrivé bien emballée
ratingTrés Satisfait
Par Jean-Pierre . on 06/05/2021 4OO.1 Ce Ferment utilisé alternativement avec 400.2 est reconnu depuis bien longtemps comme étant particulièrement efficace dans la structure et le gout des Fromages à patte Molle
apportant Brillance et velouté au Produit - Note : 8,5/10 -
ratingFerment présure
Par Daniel U. on 31/01/2021Très bon produits envoi rapide
ratingBien
Par Marilyn M. on 18/12/2019Bien
ratingMa 4001
Par Martine C. on 18/02/2019Bon produit
  


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