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Ferment DH - Croute lavée

Ferment d'affinage DH - Croute lavée

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Note moyenne : 5/5 - Nombre d'avis : 2

Prix unitaire : 4,30 € HT / 4,54 € TTC

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Ferment DH - Croute lavée

Levure d'affinage pour croûtes lavées et caillés lactiques.
Coloration crème. Croissance en surface.

Aromatisation : fromage affiné.

Dose : 1 dose pour 500L de lait environ.

Sachet de 2 doses

Avis

ratingBien
Par Lionel c. on 21/05/2021Fais son job
ratingTrès bien
Par Estel C. on 16/05/2021Correspond à la description envoie rapide et sérieux


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